Pse gjeli i detit është simboli i Ditës së Falënderimeve? Turqia për Ditën e Falënderimeve. Darka kryesore familjare

Pse njerëzit hanë gjelin e detit në Ditën e Falënderimeve?

Por ka një lidhje tjetër midis këtij zogu dhe amerikanëve të vërtetë. Pavarësisht jotërheqjes së tij të jashtme, ky zog i madh ka një pamje krenare(nuk është më kot që një person pompoz quhet "gjeldeti" si në SHBA ashtu edhe në Rusi), karakter i pavarur dhe cilësi të shkëlqyera luftarake, gjë që e bën atë shumë të ngjashme me kolonistët e parë amerikanë. Autori i Deklaratës së Pavarësisë dhe Kushtetutës së SHBA-së, Benjamin Franklin (1706-1790), madje një herë tha: “Është për të ardhur keq që shqiponja tullace u zgjodh si simbol i Shteteve të Bashkuara... Një gjeldeti i respektuar, i cili , për më tepër, është një amerikan i vërtetë, do të ishte më i përshtatshëm për këtë ".

Në pyetjen pse amerikanët hanë gjelin e detit për Ditën e Falenderimeve??? dhënë nga autori Kate përgjigja më e mirë është Në shekullin e 17-të, kolonët e parë evropianë sollën racat e gjelit të detit evropian në Amerikë dhe filluan t'i kryqëzonin këta zogj me paraardhësit e tyre të egër amerikanë. Sot, raca më e njohur në Shtetet e Bashkuara është gjeldeti i bardhë holandez, i cili prodhon më shumë mish të bardhë. Megjithatë, edhe pas këtij sikleti, indianja arriti t'i dëshmojë njerëzimit se ishte një amerikane e vërtetë. Dhe kështu ishte... Më 11 dhjetor 1620, kolonistët e parë anglezë nga anija Mayflower shkelën në gurin e granitit të Plymouth Rock në kontinentin amerikan, i cili ishte ende i panjohur për ta. Dimri i tyre i parë doli të ishte tepër i vështirë, dhe nga fillimi i vjeshtës së vitit 1621, nga 102 njerëz, vetëm 56 mbetën gjallë, por korrja e tyre e parë në atdheun e tyre doli të ishte befasisht bujare, dhe guvernatori i tyre i parë, William Bradford, urdhëroi ta festonin me një festë madhështore. Të gjithë kolonistët e mbetur dhe 91 indianë morën pjesë në festë, pa ndihmën e të cilëve të varfërit vështirë se do të kishin mundur të mbijetonin. Katër gjuetarë u dërguan për ushqime me mish, të cilët, me ndihmën e indianëve miqësorë, morën aq shumë gjela të egër sa u mjaftuan për një javë të tërë gosti.
Në fakt, sipas historianëve, gjuetarët dërgoheshin për patat dhe rosat e egra dhe nuk ka asnjë provë të qartë se gjeli i egër ishte në menu. Sidoqoftë, meqenëse kolonistët i quajtën të gjitha lojërat me pendë të panjohura për ta "indiane", heroina jonë megjithatë u bë një legjendë. Sido që të jetë, u vendos që festa të festohej çdo vit, duke "falënderuar" tokën mikpritëse të Amerikës së Veriut për pritjen e ngrohtë të kolonistëve. Që atëherë, asnjë familje amerikane nuk mund ta imagjinojë tryezën e tyre të pushimeve pa gjelin e detit në Ditën e Falenderimeve, e cila festohet të enjten e fundit të nëntorit dhe konsiderohet si një nga festat kryesore amerikane. Si rezultat, deri në vitin 1829, fraza gjeldeti i Falenderimeve ishte vendosur fort në mesin e amerikanëve, dhe deri në vitin 1916, vetë Dita e Falenderimeve u quajt ndonjëherë edhe Dita e Turqisë.
Por ka një lidhje tjetër midis këtij zogu dhe amerikanëve të vërtetë. Megjithë tërheqjen e tij të jashtme, ky zog i madh ka një pamje krenare (nuk është më kot që një person pompoz quhet "turqi" si në SHBA ashtu edhe në Rusi), një karakter të pavarur dhe cilësi të shkëlqyera luftarake, gjë që e bën atë shumë të ngjashëm me kolonistët e parë amerikanë. Autori i Deklaratës së Pavarësisë dhe Kushtetutës së SHBA-së, Benjamin Franklin (1706-1790), madje një herë tha: “Është për të ardhur keq që shqiponja tullace u zgjodh si simbol i Shteteve të Bashkuara... Një gjeldeti i respektuar, i cili , për më tepër, është një amerikan i vërtetë, do të ishte më i përshtatshëm për këtë ".

Përgjigje nga Marina[guru]
Është e shijshme dhe madje më e shijshme se pula)

Përgjigje nga Sekret[guru]
sepse ata jetojnë në nivelin e ABDOMENIT dhe nuk e dinë ende,
çfarë është E VËRTETA dhe mirënjohja,
kanë gjithçka përpara
Gjelat janë të ngrohtë atje, ka diçka për të goditur...
Amerikanët janë të PLOTË dhe ndihen mirë

Përgjigje nga Margarita Faktorovich[guru]
Faleminderit Zhanës për përshkrimin e saktë të traditës. Dhe kjo është me të vërtetë një festë shumë e rëndësishme për të gjithë kontinentin amerikan. Në këtë ditë, gjithçka përreth është zbukuruar me gjethe vjeshte, lule, kunguj dhe misër - simbolet kryesore të të korrave të vjeshtës. Panairet e vjeshtës mbahen kudo dhe madje edhe qytetet më të vogla organizojnë një festë ku mund të dëgjoni muzikë, të blini perime dhe fruta, të hipni në një karusel dhe, natyrisht, të provoni gjelin e detit... Ka shumë ngjarje bamirësie që mbahen për këtë festë, psh shperndajne gjela te detit ..me pelqen qe njerezit i duan dhe i ruajne traditat dhe i festojne festa te tilla.

Përgjigje nga ZENA[guru]
Sepse ne bëjmë Olivier për Vitin e Ri

Përgjigje nga Irina Vedeneeva (Burlutskaya)[guru]
Të enjten e katërt të nëntorit, në Shtetet e Bashkuara festohet Dita e Falenderimeve. Kjo është një nga festat më të njohura në vend.
"Falënderimet" u festuan për herë të parë në 1621 nga kolonistët anglezë që jetonin në koloninë e Plymouth. Dimri i mëparshëm ishte shumë i vështirë dhe i uritur, dimri i ri gjithashtu premtoi pak të mira për kolonistët. Atëherë Guvernatori William Bradford vendosi të ngrejë shpirtin e vartësve të tij dhe organizoi Ditën e parë të Falënderimeve. Festa u festua bashkërisht nga kolonistët britanikë dhe fqinjët e tyre indianë, falë ndihmës së të cilëve kolonia e Plymouth i mbijetoi dimrit të parë të uritur.
Puritanët sollën një kuptim të thellë fetar në këtë festë - ata e panë atë si një mënyrë për të falënderuar të Plotfuqishmin për mëshirën e tij.
"Dita e Falënderimeve" u bë një festë kombëtare pas dekretit përkatës të presidentit të parë të vendit, George Washington (1789).
Ka një sërë traditash që lidhen me Ditën e Falënderimeve që amerikanët i ruajnë dhe i respektojnë në mënyrë të shenjtë. Të gjithë anëtarët e familjes duhet të shkojnë në kishë dhe pas shërbimit të mblidhen në tryezën festive.
Në prag të Ditës së Falënderimeve, bamirësia lulëzon: amerikanët përpiqen të ushqejnë dhe disi të kënaqin fqinjët e tyre që nuk janë me fat në jetë. Edhe në stacionet e metrosë vendosen tavolina të veçanta në të cilat të gjithë mund të vendosin donacionet e tyre, përfshirë ushqimin. Gazetat publikojnë reklama me përafërsisht këtë përmbajtje: “Nëse dhuroni 1,90 dollarë, mund t'i jepni një vakt të ngrohtë një bashkatdhetari të pastrehë ose të varfër. Duke dhuruar 19 dollarë, ju do të ndihmoni të ushqeni 10 persona, etj. Në prag të festës, organizatat bamirëse shpërndajnë dhuratat e mbledhura për ata në nevojë dhe organizojnë dreka për të pastrehët.
Atributi i dytë më i rëndësishëm i Ditës së Falënderimeve është gjeldeti. Në festivalin e parë, kolonistët dhe indianët pjekën dhe hëngrën së bashku katër gjela të detit që ishin qëlluar në pyllin aty pranë. Që atëherë, gjelat e detit dhe Dita e Falënderimeve janë bërë sinonime të fermerëve të shpendëve, veçanërisht për këtë festë.
Atributi i tretë i festës: parada (kryesisht të veshura - me rroba të shekullit të 17-të dhe kostume indiane) dhe argëtim.

Përgjigje nga """EMKOOO EE_BOB[i ri]
Dita e Falenderimeve u bë një festë kombëtare pas dekretit përkatës të presidentit të parë të vendit, George Washington (1789). Ka një sërë traditash që lidhen me Ditën e Falënderimeve që amerikanët i ruajnë dhe i respektojnë në mënyrë të shenjtë. Të gjithë anëtarët e familjes duhet të shkojnë në kishë dhe pas shërbimit të mblidhen në tryezën festive. Në prag të Ditës së Falënderimeve, bamirësia lulëzon: amerikanët përpiqen të ushqejnë dhe disi të kënaqin fqinjët e tyre që nuk janë me fat në jetë. Edhe në stacionet e metrosë vendosen tavolina të veçanta në të cilat të gjithë mund të vendosin donacionet e tyre, përfshirë ushqimin. Gazetat publikojnë reklama me përafërsisht këtë përmbajtje: “Nëse dhuroni 1,90 dollarë, mund t'i jepni një vakt të nxehtë një bashkatdhetari të pastrehë ose të varfër, duke dhuruar 19 dollarë, do të ndihmoni të ushqeni 19 persona, etj. Në prag të festës, organizatat bamirëse shpërndajnë dhuratat e mbledhura për ata në nevojë dhe organizojnë dreka për të pastrehët.
Dita e Falënderimeve Amerikane ka traditat e veta të përcaktuara mirë: ushqimi (gjeli i detit, patate e ëmbël me salcë lulesh, salcë boronicë, mbushje kubesh me erëza, patate, patate të ëmbla, byrek me kungull dhe lëng mishi), dy ditë pushim, më shumë ushqim, shikimi i ndeshjeve të futbollit në TV, më shumë ushqim, parada lokale dhe më shumë ushqim. Java pas Ditës së Falënderimeve festohet duke ngrënë mbetje. Nëse dikush mbetet pa një darkë festive, atëherë organizatat bamirëse do ta ftojnë atë. Vetë Presidenti do të marrë kohë nga programi i tij i ngjeshur dhe do të shkojë atë ditë për të ndihmuar në ushqimin e të pastrehëve, të varfërve dhe të moshuarve, duke vendosur pjesë bujare në pjatat e tyre. Është e qartë se ata do të kishin arritur pa ndihmën e tij, por ky është edhe roli i tij - t'i tregojë vendit një shembull bamirësie.
Një traditë tjetër është ceremonia e faljes së gjelit të detit. Ai u instalua më shumë se pesëdhjetë vjet më parë nga Harry Truman. Në përputhje me këtë traditë, të paktën një gjeldeti duhet të shmangë fatin për të përfunduar në tryezën e festës. Në formën e një njohjeje gjysmë shaka, gjysmë serioze të rolit të gjelit të detit, si dhe të rolit të mëshirës, ​​presidenti amerikan në prag të festës shpall faljen e një gjeli të caktuar, gjë që tregohet. me të në televizion në lëndinën e Shtëpisë së Bardhë. Presidenti lexon dekretin dhe e përkëdhel me kujdes zogun e alarmuar. Më vonë ajo dërgohet në kopshtin zoologjik, ku jeton deri në pleqëri.
Ka parada në vetë Ditën e Falënderimeve. Parada e parë eci përgjatë skajit perëndimor të Central Park në vitin 1924, që atëherë çdo vit procesioni sponsorizohet nga përbindëshi i blerjeve Macy's. Sezoni i Krishtlindjeve fillon me të, varen shenjat e kuqe SAL, blerjet bëhen të ethshme.

Turqia është një nga simbolet kryesore të Ditës së Falënderimeve në Amerikë. Gjeli i detit - me lëkurë krokante, të pjekur, të lustruar me mjaltë ose shurup panje, i shërbyer me gështenja dhe salcë kokrrash - është me të vërtetë një pjatë festash. Në anglisht, turkey shkruhet Turqi, dhe emri Turqi shkruhet në të njëjtën mënyrë.

Sipas një versioni, Kristofor Kolombi, duke besuar se kishte zbuluar Indinë, ngatërroi zogjtë e mëdhenj (gjelin) për një lloj pallua. Ai lindi me idenë që t'i quante "tuka", që do të thotë "pallua" në tamilisht, një nga gjuhët e Indisë. Një version tjetër është se indianët i quajnë gjelat "firkee" në gjuhën e tyre, dhe sipas disave, këtu ka ardhur edhe emri. Dhe argumenti i fundit, më i thjeshtë: kur një gjel deti është i frikësuar, lëshon një tingull hundor "turk, turk, turk".

Pse gjeldeti?

Dita e Falënderimeve u festua për herë të parë në 1621. Ajo u organizua nga kolonistët anglezë nga Kolonia e Plymouth. Kolonët e parë pelegrin u përballën me shumë vështirësi në territorin e ri. Njerëzit, duke mos ditur veçoritë e kushteve natyrore lokale, ishin të veshur keq dhe nuk ishin të trajnuar për të siguruar ushqim për veten e tyre në sasi të mjaftueshme. Si rezultat, më shumë se gjysma e kolonës thjesht vdiq në dimrin e parë. Arsyeja kryesore ishte sigurisht uria dhe shfaqja e sëmundjeve të ndryshme. Indianët i ndihmuan kolonistët të mbijetonin. Ata i mësuan kolonët të mbillnin dhe të rritnin misër, fasule, kunguj dhe shurup panje.
Sigurisht, kolonistët tashmë ishin përgatitur plotësisht për dimrin tjetër, por dimri doli të ishte më i ashpër se ai i mëparshmi, por vera ishte e frytshme dhe njerëzit vendosën ta festonin këtë, duke e konsideruar të korrat e mira si ndihmën e të Plotfuqishmit. . Në festival, kolonistët vendosën të falënderojnë të Plotfuqishmin për favorin e tij dhe, natyrisht, ndihmësit e tyre të parë - indianët. Kolonët ftuan udhëheqësin e fisit indian që jetonte në vendin fqinj dhe disa dhjetëra bashkëfisnitarë të tij në festë. Indianët nuk erdhën duarbosh, por me gjela të pjekur në zjarr.

Që atëherë, Dita e Falenderimeve është mbajtur çdo vit dhe tradicionalisht njerëzit gatuajnë gjelin e detit në këtë ditë. Me kalimin e kohës, kjo ditë u bë festë kombëtare në Shtetet e Bashkuara, dhe në 1863 presidenti i vendit e shpalli atë zyrtare dhe përcaktoi ditën e festimit të saj - të enjten e fundit të nëntorit.

Meqë ra fjala, dikur simbolet kombëtare të Amerikës ishin gjeli i detit dhe shqiponja tullace. Benjamin Franklin ishte në anën e atyre që besonin se gjeli i detit duhet të mbetet një simbol. Ai arsyetoi se edhe pse gjeli i detit ishte "i kotë dhe budalla", ishte një zgjedhje shumë më e mirë se shqiponja tullace frikacake "një frikacak".

Mishi i gjelit të detit është shumë i shëndetshëm dhe ushqyes. Është i pasur me proteina, vitamina dhe minerale dhe është një burim i shkëlqyer i fosforit. Vetëm gjeli i detit përmban fosfor në të njëjtën sasi të konsiderueshme si peshku. Një porcion gjeldeti i siguron trupit nevojën ditore për vitaminë PP. Mungesa e kësaj vitamine shkakton mungesë vitaminash, prishje të korteksit cerebral, çrregullime nervore dhe mendore dhe ulje të përgjithshme të nivelit të inteligjencës. Pra, indianët dhe më pas kolonistët e parë nuk ishin budallenj, duke preferuar të hanin mish gjeli në dimër.

Turqia është mishi më i butë, më lëng, i shijshëm dhe, siç doli, mishi më i popullarizuar në Amerikë. Në Ditën e Falënderimeve, pothuajse çdo shtëpi piqet një gjeldeti. Në festë, të gjithë njerëzit me të ardhura të ulëta trajtohen me gjeldeti falas nga murgeshat. Shumë dyqane ushqimore të mëdha kanë tavolina me gjelin e detit të servirur tashmë, kështu që çdokush mund të ngjitet dhe të rrëmbejë një fetë festive gjeldeti të pjekur dhe ta mbushë me salcën tuaj të preferuar të boronicës së kuqe.
Ka shumë receta të gjelit të detit për pushime. Shpesh zogu mbushet me mollë, dardha, qepë të skuqura, proshutë, thërrime buke, gështenja dhe manaferra. Kufoma kriposet paraprakisht dhe lyhet me shurup panje, mjaltë ose lustër frutash para pjekjes. Piqeni gjelin e detit për 3-4 orë në një tavë të veçantë për pjekje ose thjesht mbulojeni me fletë metalike. Gatishmëria e mishit kontrollohet me një termometër të posaçëm (me këtë termometër zakonisht shitet gjeldeti i papërpunuar). Në fund heqim kapakun e tavës ose folenë, e lyejmë sërish me salcë dhe e skuqim derisa të bëhet krokante dhe të marrë ngjyrë kafe të artë. Shërbejeni të gjithë gjelin e detit në një pjatë, zbukurojeni me gjithçka që ishte mbushur gjeli i detit, d.m.th. gështenja, proshutë krokante, mollë etj. Turqia tradicionalisht shërbehet me salcë boronicë.

Natalya Petrova, veçanërisht për LadyCity.ru

Dita e Falenderimeve është një festë publike në Shtetet e Bashkuara, e cila festohet të enjten e katërt të nëntorit. Në vitin 2012 bie më 22 nëntor. Kjo është një nga festat më të njohura në vend.

Vetë ideja për të festuar vjeshtën dhe fundin e të korrave daton në kohët e lashta. Megjithatë, për amerikanët, festa daton që nga kolonët e parë që mbërritën nga Anglia në Amerikë në fund të vitit 1620 pas një udhëtimi dy mujor në anijen Mayflower. Pasagjerët, një grup pelegrinësh anglezë që iknin nga persekutimi fetar në atdheun e tyre, nisën një udhëtim kaq të rrezikshëm me shpresën për të themeluar një koloni në Botën e Re, ku më në fund mund të gjenin lirinë që dëshironin.

Viti i parë në një vend të ri doli të ishte shumë i ashpër. Kolonët duhej të duronin urinë, të ftohtin, vështirësitë dhe sëmundjet. Pas një dimri të ashpër, gjatë të cilit vdiqën rreth gjysma e kolonëve, ata, me ndihmën e fqinjëve të tyre indianë, mësuan të rritnin misër dhe kultura të tjera të përshtatura me kushtet lokale, të dallonin bimët ushqimore nga ato helmuese, të gjenin burime me ujë të pijshëm, të gjuanin. shtigje dhe pika peshkimi. Në vjeshtën e vitit 1621, kolonistët korrën një korrje të mirë, për të cilën vendosën të falënderojnë Zotin duke organizuar një vakt festiv. Indianët që ndihmuan kolonistët ishin të ftuar në festën, e cila zgjati tre ditë.

Ishte Dita e parë e Falenderimeve. Besohet se kjo festë e ka origjinën nga tradita evropiane e festimit të Ditës së Vjeljes. Në vitet pasuese, kolonistët mbanin një festë vetëm kur kishte një korrje të mirë, dhe pastaj vetëm herë pas here. Me kalimin e kohës, festa e humbi rëndësinë e saj fetare.
Në shtete të ndryshme, festa festohej në ditë të ndryshme, dhe më pas filloi të përkonte me fitoret ushtarake.

Për një kohë të gjatë, festa ishte jozyrtare në New England. Dita e parë zyrtare e Falënderimeve u shpall në 1777 nga Kongresi Kontinental, i cili vendosi 18 dhjetor 1777 si Ditën e Falënderimeve.

Në vitin 1789, presidenti i parë i SHBA-së Xhorxh Uashington e shpalli këtë festë një ngjarje kombëtare dhe, me kërkesë të Kongresit, caktoi datën 26 Nëntor, e enjte. Por Dita e Falënderimeve u bë një festë plotësisht kombëtare në 1863, gjatë Luftës Civile, kur Presidenti Abraham Lincoln deklaroi se e enjtja e fundit e nëntorit do të festohej si Dita e Falënderimeve. Vërtetë, tashmë në 1865 festa u festua të enjten e parë të nëntorit - siç u shpall nga Presidenti i SHBA Andrew Johnson. Në 1869, Presidenti Ulysses Grant zgjodhi të enjten e tretë për Ditën e Falënderimeve. Në vitet e tjera, Dita e Falënderimeve festohej të enjten e fundit të nëntorit.

Në vitet 1939-1941, për të zgjeruar sezonin e blerjeve të Krishtlindjeve, Presidenti Franklin Roosevelt e zhvendosi festën për të enjten e dytë deri të fundit të nëntorit. Por shtyrja shkaktoi një ndarje midis shteteve - 23 shtete festuan Ditën e Falënderimeve të enjten e fundit të nëntorit, 23 shtetet e tjera të enjten e parafundit. Shtetet e tjera i shpallën të dyja të enjtet si pushime. Pas dy vitesh konfuzion dhe ankesash, më 26 dhjetor 1941, presidenti amerikan Roosevelt nënshkroi një ligj që përcaktonte Ditën e Falënderimeve të enjten e katërt të nëntorit. Festa festohet edhe sot.

Gjatë viteve të ekzistencës së saj, festa ka zhvilluar një numër traditash që amerikanët ruajnë dhe respektojnë në mënyrë të shenjtë. Dita e Falënderimeve zakonisht festohet në shtëpinë e të moshuarve të familjes me të afërmit. Të afërmit dhe miqtë vijnë nga i gjithë vendi për t'u ulur në një tryezë të përbashkët të ngarkuar me ëmbëlsira tradicionale. Kjo është sigurisht gjeldeti (në versione të ndryshme të përgatitjes së tij), patate e ëmbël me salcë lulesh të rrahur, salcë boronicë, mbushje nga kube krisur me erëza, patate të ëmbla, byrek me kungull dhe lëng mishi - çfarë, sipas historianëve, ishte në tavolinat e kolonistët në të kaluarën e largët të shekullit XVII.

Shtëpia është e zbukuruar me atributet e vjeshtës - buqeta me krizantemë portokalli, ari, kafe dhe degë me manaferra, të cilat identifikohen me të korrat e pasura të këtij viti.

Para se të filloni një vakt, qoftë me familjen apo me miqtë, është zakon të shprehni mirënjohje për këto dhurata, duke përfshirë gëzimin e takimit me rastin e festës. Nëse dikush mbetet pa një darkë festive, atëherë organizatat bamirëse do ta ftojnë atë. Në këtë ditë, vetë presidenti ndihmon në ushqimin e të pastrehëve, të varfërve dhe të moshuarve, duke vendosur racione bujare në pjatat e tyre. Kreu i shtetit duhet t'i tregojë vendit një shembull bamirësie.

Një tjetër traditë festash është ceremonia solemne, e cila mbahet në Shtëpinë e Bardhë në prag të festës. Në përputhje me këtë traditë, të paktën një gjeldeti duhet të shmangë fatin për të përfunduar në tryezën e festës.

Tradita e nderimit të gjelit të detit të Falënderimeve, sipas versionit më të zakonshëm, filloi në vitin 1947, kur Federata Kombëtare e Turqisë ia prezantoi për herë të parë zogun presidentit amerikan Harry Truman. Megjithatë, deri në vitin 1989, gjelat presidenciale dërgoheshin në tryezën festive të kreut të shtetit dhe vetëm në vitin 1963, Presidenti John Kennedy theu traditën dhe mbajti gjallë zogun që mori dhuratë.

Ceremonia e parë zyrtare për të falur një gjeldeti u mbajt nga George HW Bush në 1989. Çdo vit që nga ajo kohë, gjeli i detit dhe "qëndrimi" i tij (qëndrimi zgjidhet në rast se diçka i ndodh papritur zogut të parë para ceremonisë) heqin qafe mundësinë për t'u pjekur dhe shkojnë në një nga parqet e fëmijëve. .

Një tjetër atribut i festës janë paradat, shumica e tyre me kostum - me rroba të shekullit të 17-të dhe kostume indiane. Parada më e famshme mbahet çdo vit në Nju Jork. Ajo është organizuar nga zinxhiri më i madh i dyqaneve në botë, Macy's, që nga vitet 1920. Tërheqja kryesore e paradës janë lodrat e mëdha me fryrje (personazhe filmash vizatimorë, përrallash dhe shfaqje televizive), të cilat barten nga Central Park deri në hyrje. në dyqanin e mallrave (midis Seventh Avenue dhe Broadway) Parada transmetohet në televizion.

Ekziston edhe një traditë e shkrimit të këngëve për Ditën e Falënderimeve. Një nga traditat relativisht të reja të Ditës së Falënderimeve është shikimi i një ndeshjeje të Ligës Kombëtare të Futbollit (NFL).

Pas Ditës së Falënderimeve, shitjet tradicionale para Krishtlindjeve fillojnë në të gjithë Amerikën.

Materiali u përgatit në bazë të informacionit nga RIA Novosti dhe burimeve të hapura

Data e Ditës së Falënderimeve në Shtetet e Bashkuara është e ndryshueshme: amerikanët e festojnë këtë festë çdo të enjten e katërt të nëntorit. Nga rruga, në Kanada, Dita e Falënderimeve festohet të hënën e dytë të tetorit. Është "festimi i falenderimeve" që hap sezonin e festave, i cili përfshin Krishtlindjet dhe zgjat deri në Vitin e Ri.

Ukrainasit janë solidarizuar me miqtë e tyre amerikanë për këtë çështje, kështu që nesër në Ukrainë të gjithë do të mund të "faleminderit" dhe të shijojnë gjelin e detit.

Historia e Ditës së Falënderimeve

The First Thanksgiving in Plymouth (1621) Jennie A. Brownscombe

Pushimi daton që nga kolonët e parë nga Anglia që mbërritën në brigjet e Amerikës në 1620. Ata zbarkuan në atë që tani është Massachusetts dhe themeluan koloninë e Plymouth.

Më shumë se gjysma e njëqind apo më shumë që mbërritën nuk ishin në gjendje t'i mbijetonin dimrit të ashpër dhe vdiqën nga të ftohtit, uria dhe sëmundjet. Të mbijetuarit themeluan një koloni dhe në pranverë, me ndihmën e indianëve vendas, të cilët i mësuan se çfarë kulturash dhe si të rriteshin në tokën shkëmbore, filluan të kultivonin tokën. Një korrje e pasur ishte shpërblimi për përpjekjet e tyre.

Guvernatori i parë i kolonistëve, W. Bradford, propozoi një ditë falënderimi ndaj Zotit. Pas fitimit të pavarësisë dhe shfaqjes së një shteti të bashkuar të SHBA-së, presidenti i parë i vendit, Xhorxh Uashingtoni, propozoi të festohej Dita e Falënderimeve si festë kombëtare çdo vit në 26 nëntor. Në vitin 1941, Kongresi Amerikan miratoi një projekt-ligj që kërkonte që Dita e Falënderimeve të festohej të enjten e katërt të nëntorit.

Kë falënderojnë amerikanët?

Amerikanët tradicionalisht festojnë Ditën e Falënderimeve me një rreth të madh familjarësh dhe miqsh rreth një tavoline të shtruar me bollëk. Të gjithë thonë fjalë falënderimi për të gjitha gjërat e mira që i kanë ndodhur në jetën e tij. Kjo mund të jetë mirënjohje:

Tek i Plotfuqishmi - për mëshirë,

• për indianët që ndihmuan kolonët e parë të mbijetonin,
• viti që po largohet - për të korrat,
• të afërmit dhe miqtë - për mbështetjen dhe ndihmën e tyre,
• thjesht mirënjohje personale për secilin person për të gjitha gjërat e mira që i kanë ndodhur këtë vit.

Traditat e Falenderimeve

Në prag të Ditës së Falënderimeve, është zakon të angazhoheni në punë bamirësie për të ushqyer ata që kanë nevojë.

Në prag të Ditës së Falënderimeve, Presidenti i Shteteve të Bashkuara zhvillon një ceremoni për faljen e gjelit të detit. Ai fal një nga dy zogjtë e parazgjedhur nga amerikanët në faqen e internetit të Shtëpisë së Bardhë dhe ai shkon në fermë. E dyta (zëvendës gjeldeti) përgatitet dhe shërbehet në darkën e festave të Shtëpisë së Bardhë.

Vitin e kaluar, presidenti i atëhershëm Barack Obama i fali të dy zogjtë, të cilët tani do të shkojnë në Universitetin Teknik të Virxhinias, ku do të jetojnë jetën e tyre nën kujdesin e studentëve.

Parada e Ditës së Falënderimeve në Nju Jork

Në këtë ditë në Nju Jork ka një paradë madhështore, tërheqja kryesore e së cilës janë lodrat e mëdha me fryrje (heronj të përrallave, karikaturave dhe shfaqjeve televizive), të cilat barten nga Central Park në hyrje të dyqanit Macy (organizatori i festës) ​​- përballë Sheshit Herald. Të gjithë mund ta shikojnë paradën drejtpërdrejt në TV.

Pse gjeli i detit, salca me boronicë dhe byreku me kunguj duhet të jenë në tryezën e festave

Besohet se në tryezën e festave duhet të përfshihet gjeldeti i pjekur me salcë boronicë, patate të ëmbla (yams), byrek me kungull dhe një shumëllojshmëri pjatash misri. Më herët, Vesti mësoi për lexuesit e tij 3 recetat kryesore për pjatat kryesore të Ditës së Falënderimeve.

Ekziston një legjendë për gjelin e detit. Mbretëresha Elizabeth ishte duke ngrënë patë të pjekur kur iu tha lajmi se armada spanjolle armike ishte fundosur rrugës për në Angli. Për të festuar, mbretëresha porositi një patë tjetër, dhe që atëherë pata është bërë pjata e preferuar e festave të britanikëve.

Por në kolonitë, në Shtetet e Bashkuara, thjesht nuk kishte pata, kështu që kolonistët e zëvendësuan atë me gjelin e detit në darkën e tyre të parë të festës. Që atëherë, gjeli i detit është bërë një simbol i festës. Njerëzit madje e quajnë këtë festë Dita e Turqisë.

Salca e boronicës së kuqe ishte e pranishme edhe në darkën e parë të festës, pasi indianët prej kohësh përdorin boronicat për shërimin dhe ngjyrosjen e pëlhurave. Kolonët e parë përdorën boronicat si masë parandaluese, për të mos u prekur nga ndonjë sëmundje, dhe shijonte më mirë kur hahej me gjahun. Kështu gjeti rrugën e saj salca e boronicës së kuqe në tryezat e festave.

Sa i përket byrekut me kungull, ai është simbol i të korrave të vjeshtës. Për shumë popuj, kungulli konsiderohet simbol i pjellorisë, vatër dhe prosperitet. Edhe pse ekziston një mendim se byreku modern është një version i përshtatur i ëmbëlsirës në darkën e parë. Në fund të fundit, Etërit pelegrin thjesht hanin kungull me mjaltë dhe shurup, pasi nuk kishin miell për të pjekur një byrek.

Një ditë pas Ditës së Falënderimeve është e Premtja e Zezë, e cila shënon fillimin e shitjeve para Krishtlindjeve në dyqane dhe në internet.